総合探究部では、今年から早稲田大学公認サークルであるBAM部さんと地域課題解決に向けて共同で活動しています。これまでに、埼玉県本庄市にある放置竹林の再活用のために、竹林の伐採や竹炭を使った土壌改良、そこで育った玉ねぎの収穫などを行いました。収穫した玉ねぎは、本校の文化祭で販売もしました。今回は10月に行った活動を、2つ紹介します。
まずは、10月20日(日)に早稲田大学所沢キャンパスで行われた学園祭のボランティア活動です。BAM部さんが出店するキッチンカーの運営を手伝いました。キッチンカーでは、竹炭を練り入れたベーグルやホットドッグなどを販売しました。部員たちは、憧れの早稲田大学で、大学生を相手に接客をする貴重な機会となりました。
翌週の10月27日(日)には、群馬県前橋市で行われた地域振興の催しに参加しました。こちらは、日野ヒューテック株式会社さんからの依頼で、キッチンカーの出店と竹明かりやコースターの販売を行いました。地域貢献のボランティアだけでなく、竹明かりや竹炭を用いた食品開発と、販売を通じて活動資金を獲得していくビジネスとの両立は大学生ならではであり、大変勉強になりました。11月からは竹林の伐採が可能になるため、今後もサポートをしていきます。
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