7月18日(木)、服部栄養専門学校の先生をお招きして、スキルアップ講習としてシュークリームの作り方を教えていただきました。
材料の計量から各班で行い、しっかりシューも膨らんで、美味しいシュークリームが出来上がりました。
趣味の料理でははく、プロの調理を体験でき、とても良い経験になりました。
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