ピッカータとは肉や魚に塩こしょうで下味を付け、小麦粉・卵をつけて焼いたものです。 簡単に作れちゃうイタリアンです。 ピッカータ（２人分） 豚ヒレ肉 300g 塩・こしょう 少々 卵 １個 オリーブ油 大さじ1/2 ソース …
ピッカータとベーコンのリゾット
ピッカータとは肉や魚に塩こしょうで下味を付け、小麦粉・卵をつけて焼いたものです。 簡単に作れちゃうイタリアンです。 ピッカータ（２人分） 豚ヒレ肉 300g 塩・こしょう 少々 卵 １個 オリーブ油 大さじ1/2 ソース …