高校 家庭科

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文化祭でレストランを開きました

投稿日2022/9/27

 9月17日(土)・18日(日)に開催した文化祭で、家庭科部はディズニーのラプンツェルをテーマにしたレストランを開きました。

 メニューはラプンツェルのロングヘアーをイメージしたカルボナーラとコンソメスープのランチプレート、カメレオンのパスカルをイメージした抹茶のロールケーキとキャラメルポップコーンのデザートプレートの2種類を提供しました。ランタン風照明やハーバリウムなどの店内装飾も手作りし、バルーンを使ったフォトスポットも作りました。

 1日100食限定だったため、2日間とも2時間ほどで完売してしまいましたが、来店されたお客さまからは「パスタの硬さがちょうど良くて、美味しかった」「装飾がかわいいので買いたい」などのお声をいただきました。初めて文化祭を経験する部員も多く、準備等に時間がかかりましたが、調理や接客を通して、働くことの大変さや充実感を得ることができました。

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